Qui a dit que les Américains n’aimaient que le boisé?

Après les Châteauneuf du Pape de Julien (pas ou très légèrement boisée), c’est la cuvée Terroir du Château Frédignac qui est à l’honneur dans la presse américaine. Une cuvée sur la fraîcheur et le fruit, sans élevage en fûts de chêne. Voilà qui vient sérieusement écorner l’image de l’Américain qui ne boit que ce qui est « oaky »…. Une nouvelle rafraîchissante!

WE Fredignac

Sortie du Guide Hachette 2015

Encore une jolie moisson d’étoiles dans la version 2015 du Guide Hachette. Félicitations particulières pour Jean-Marc et le « Coup de Coeur » obtenu pour ses Vendanges Dorées 2012!

 

Vendanges DoréesTerra LouisSymphoniaRenaissanceDominique PabiotChâteau MatheronChablis VV 2012BearegardAlchimie

Les 2011 du Château Frédignac récompensés !

Bravo à Ludivine et Vincent pour ces excellents retours sur leurs 2011. Ces cuvées seront à la vente d’ici quelques semaines:

Sans titre

– Médaille d’Argent au Concours des vins BORDEAUX pour la cuvée Prestige 2011
–  Citation dans le DECANTER Sélection Côtes de Bordeaux pour la cuvée Prestige 2011 – Recommanded Wine
–  84/100 GILBERT ET GAILLARD pour la cuvée Terroir 2011,

Gilbert & Gaillard

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Les domaines Ninot et Pabiot ainsi que le  Château Hourbanon et été récemment dégustés par le Guide Gilbert et Gaillard avec pour tous une note comprise entre 87 et 89, un joli tir groupé!

  • Dominique Pabiot Pouilly-Fumé Les Vieilles Terres 2013: 89/100
  • Dominique Pabiot Pouilly-Fumé Cuvée Plaisir 2013: 89/100
  • Domaine Ninot Rully Blanc La Barre 2012: 89/100
  • Domaine Ninot Rully 1er Cru Grésigny Blanc 2012: 89/100
  • Domaine Ninot Mercurey rouge Vieilles Vignes 2012: 88/100
  • Domaine Ninot Rully rouge Chaponnière 2012: 87/100
  • Château Hourbanon 2011: 87/100

Le Château Frédignac dans la sélection des meilleurs Bordeaux à moins de $25 du Wine Spectator

Bravo à Vincent!

C’est la cuvée Prestige 2011 qui a été récompensées et notées 87/100. Les détails sont disponibles dans l’article ci-dessous:

Wine Spectator 2011

Quelques notes du Wine Spectator

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Les domaines n’obtiennent pas encore le précieux sésame du « 90/100 » qui ouvre les portes du marché nord américain, mais on s’en approche! avec notamment quelques excellentes notes pour des cuvées « d’entrée de gamme »:

 

Domaine Belles Courbes, Saint-Chinian Symphonia 2010:

88/100

« Lively notes of vanilla and spice accent the red plum, cherry and blueberry flavors. The supple finish is smooth and satisfying, revealing accents of sandalwood and hickory. Drink now. 200 cases made »

 

Château du Donjon, Minervois Prestige 2008:

88/100

« This ripe red presents a mix of full-bodied dark chocolate, ripe plum and kirsch-like flavors, with touches of richness. Dense and chewy on the finish. Drink now through 2017. 1,700 cases made »

 

Domaine de la Graveirette, Côtes du Rhône 2009

88/100

« Distinctive, with tobacco, mesquite and singed iron notes leading the way, followed by roasted chestnut and steeped blackberry fruit. On the rustic side, but will have some fans for sure. Grenache and Syrah. Drink now through 2013. 1,000 cases made »

 

Domaine du Rin du Bois, Touraine rouge Les Charmilles 2009

88/100

« Offers a mix of red and black cherry fruit, lined with a violet note and backed by a lightly briary edge on the finish. Drink now. 500 cases made »

 

Domaine du Rin du Bois, Touraine rouge, cuvée Réserve 2010

88/100

« The pure black cherry and tobacco leaf notes cruise along, flecked with savory and green olive hints. A tinge of chalk appears on the finish. Drink now through 2014. 500 cases made »

 

Domaine Lorieux, Bourgueil Tuffeaux 2010

89/100

« A brisk style, with bitter cherry and savory notes stitching up the core of damson plum, cherry and bergamot flavors. Flashes of tea and dark olive fill in the finish, which retains a chalky feel. Drink now through 2015. 800 cases made »

 

Domaine Lorieux, Bourgeuil Graviers 2011

86/100

« On the lean side, with a chalky frame holding sway over roasted savory herb, green olive and red currant notes. Stays rigid through the finish. Drink now through 2014. 1,000 cases made« 

Sortie du Guide Hachette 2014

7 Citations, 12 étoiles et un coup de coeur, voici la moisson 2014:

Tour Bayard

Bagnols IGP Bagnols Belles Courbes Bordenave Coustarret Domaine George Donjon Escausses Frédignac Prestige Graveirette Lorieux Ninot

TASTED: Louise Brison devant Bollinger

Bravo à Francis qui s’est récemment vu attribué la note de 92/100 pour sa cuvée Tendresse 2005 (Blancs de Blancs) par le magazine Tasted. Celà le place dans le top 20 de tous les champagne dégustés à l’aveugle par Andreas Larsson et Markus Del Monego, devant Bollinger.

L’assemblage Brut 2007 (50% Pinot Noir – 50% Chardonnay) est noté 89.5/100.

Louise Brison Tasted

Les résultats complets de la dégustation sont consultables en ligne:

http://www.tastedjournal.com/fi-siteTastedJournal%7Cissue%7Cfichier%7C12_42_03_06_2013___journal-sud-ouest-champagne-languedoc.pdf

 

Les Vieilles Terres de Dominique dans le « Club Or »

Noté 91/100 dans le Guide Gilbert et Gaillard 2014, le Pouilly-Fumé cuvée Vieilles Terres 2012 de Dominique Pabiot intègre le Club Or du Guide.

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Commentaire:

« Robe pâle brillante, reflets verts. Nez net, finement dessiné, buis, agrumes. Attaque ronde, bouche fondue, soyeuse, ample, tonifiée par une élégante fraîcheur. Longue finale aromatique. Beaucoup de maîtrise. Bravo ! »

Le Barou: Grande Réussite 2012 pour la RVF !

Le Jurançon, Cuvée Barou, du Domaine Bordenave Coustarret a été sélectionné parmi les Grandes Réussites du millésime 2012. Le vin est toujours en cours d’élevage, il faudra patienter encore un peu avant de le déguster. En attendant, voici ce qu’en dit le magazine:

RVF - Barou 12